Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 


Személyes paleos tapasztalataim

Személyes tapasztalataim a paelo étrenddel kapcsolatosan

Orvosként 23 hónapja „paleózom”. Eredménnyel!

Eleve túlsúlyos vagyok, a pajzsmirigybetegségem miatt is.

Az elmúlt 1971-2001-ig terjedő 3 évtizedben folyamatosan fogyókúráztam. Ez idő alatt több mint 180 kg-ot fogytam átlag 10-15 kg-os részletekben. Kipróbáltam mindent,  40 napos léböjt-kúra, 500 kcal-os diéta, mozgás, úszás, stb.  Minden alkalommal lefogytam, de később többet híztam vissza. Az evolúció ragyogó eredményeként minden éhezés után nagyobb fokozatra kapcsolt a szervezetem, takarékosságban raktározásban, hogy felkészüljön a következő éhezésre.  

(Ala ping-pong…)    

Így fentiek után 30 év alatt sikerült 180 kg-ot  lefogynom,!!!!!!

A 15 éves kori: 62 kg-ról, 45 évesen: 139 kg lettem. Így  45 éves eldöntöttem, soha többet nem fogyókúrázom !

26 éve tudatosan táplálkozom, magam sütöttem a kenyerem a saját malmommal, frissen őrőlve a búzát. Éveken át vegetariánusként étkeztem. Figyeltem, mit eszem, a lányomat, a betegeimet is igyekeztem rászoktatni a barna kenyérre, szójára, olajra, margarinra, sok túróra, tejtermékre, zöldségre, gyümölcsre, búzacsírára de mindenféle más csírára is. Gabonapelyhekre, müzlire és egyéb egészségesnek mondott, hitt ételre, alapanyagra.(Most elég rosszul érzem magam a bőrömben emiatt…)

Olvastam a paleolit diétáról évekkel ezelőtt, de elengedtem a dolgot, mondván ez csak egy új divatos diéta.

2011. telén a Székesfehérvár Kórház Belgyógyászata, Kardiológiája által szervezett érelmeszesedésről szóló  Atherosclerosis Konferencián, továbbképzésen hallottam ismét a paleolit étrendről, Szendi Gábortól. Az ülést vezető elnök a magyarországi fogyókúrás táplálkozás, lipid anyagcsere zavar nagy " ÖREGJE " , elfogadott szaktekintélye volt.

Ő konferálta be ezt az előadást. Nem szidta, nem kérdőjelezte meg!

Semmi kétértelmű megjegyzést, elítélő ellenvéleményt nem mondott.

Ez elgondolkoztatott és így újra olvastam a Tények-tévhitek oldalon leírtakat.

2011. novembere óta paleolit étrend szerint étkezem. 

Nem fogyókúrázom, sőt annyit eszem, amennyi jól esik, (egyébként egyre kevesebbet).

SŐT AZ ELMÚLT 20 ÉV ALATT NEM ETTEM MEG TIZED  ENNYI HÁZI SONKÁT, TÖPÖRTYŰT, SZALONNÁT, ZSÍRT .


Tehát az első 8 hónap alatt 10 kg-ot fogytam.

Mára 23 hónap alatt több mint 23 kg-ot.

 De én előtte sem ettem cukrot, fehér lisztet, tésztát. Viszont rengeteg zöldséget és gyümölcsöt fogyasztottam. Sajnos sok tejet is, mert nagyon szeretem, szerettem. (?) Aránylag kevés rizst és krumplit ettem, édességet sem ettem, mert 50-50-50 gyors és 50 lassú hatású (Novorapid- Levemir) Inzulin és diéta mellett is magas volt a vércukrom.  Előfordult, hogy az esti tartós hatású Inzulint nem tudtam beadni, mert dolgoztam, majd visszaérkezve elaludtam. Így pl. 2011-ben hajnalban felébredve, vércukrom 17,6 mmol/l volt. Beadtam az 50 gyors és 50 lassú felszívódású Inzulint. Semmit sem ettem, csak vizet ittam. 1 óra múlva 17,4 mmol/l volt a vércukor értékem. Kemény 0,2 mmol/l -rel csökkent.

A vérnyomásom 140-180/95 Hgmm körüli szívfrekvenciám percenként 100-120 közötti volt, szinte állandóan fájlaltam a hátam, gyakran a törött lábam, törött vállam is . Gyomrom szinte állandóan égett, fájt, refluxom miatt gyakran, szinte 2 óránként ettem, ne kelljen gyógyszert bevennem.

Íde jutottram 2011.decemberében.

Ahová a paleolit étrendde jutottam közel 2 élv alatt:

2013. júliusában napokig Inzulin nélkül sok gyümölcs fogyasztás után vércukrom 13,3 mmol/l volt, 25-25 E Levemir és Novorapid Inzulin beadása után elaludtam, 120  perc múlva "hypoglycaemias" rosszullétre ébredtem vércukrom 10 mmol/l- rel kevesebb volt, 3 mmol/l -re esett le. 

3 nap múlva ettem próbaképp ettem 1 szelet tejszínes krémmel töltött tortát.  

2 nappal később, gyümölcs nélkül  és szigorú paleos étrend mellett éhgyomorra

vércukrom 13 mmol/l , 25-25 E Inzulin beadása után 2 órával vércukrom 7 mmol/ 

másnap 13,3 mmol/l indulva, ugyanannyi Inzulin után 9 mmol/l - ra ment le.

Ennyit rontott az Inzulin rezisztenciámon ( sejtjeim Inzulnira való érzékenységén- érzéketlenségén) a tortában lévő tejfehérje. tehát íInzulinra történő vércukor érték csökkenésem: 

2011.novemberében :50-50 NE Inzulin beadása után 1 órával 0,2 mmol/l 

Másfél év múlva,

2013. nyarám, fele annyi Inzulinnal (25-25NE)  2 óra alatt 10 mmol a tejszinkrémes torta elfogyasztása után után      2 nappal 25-25 E Inzulin          6 mmol/l,                              majd a 3 napon  25-25 E Inzulin beadása után 2 órával 4,3 mmol/l a vércukor csökkenés !

És amit még fontos elmondanom: Szívfrekvenciám  2011-ben folyamatosan 110/perc , vérnyomásom 140/90 Hgmm felett volt, (melyre gyógyszert kellett volna szednem). Jelenleg sem szedek gyógyszert, de a vérnyomásom 100/50-110/70 Hgmm között mozog, szív frekvenciám 50- 60/min körüli, erőnlétem rengeteget javult, gerincsérv miatti, régi töréseim miatti fájdalmaim elmúltak, csak búzafogyasztás, illetve sok gyümölcs fogyasztása után jelentkezik. De búza mellett a pajzsmirigyem is ismét növekedésnek indul, jól tapinthatóan tömöttebbé válik, néhány napra. Vérem ujjaimon mért oxigén ellátottsága régen 93-94% volt mostanában PO2 értékem már 98%.

 

LELETEIM VÁLTOZÁSA



3x50 Novorapid +50NE Levemir  Inzulin

2011.

11.16

2012.

08.08

2012.

12.11.

.2013 

05.14.

Inzulin 

nélkül

Normál érték

Éhomi vércukor

200 NE Izulin mellett 10.9

3,9

3,4

Inzulin nélkül

3 nap::11,4

3hónap 9

3,8-6,0

HgA1C

11

7,9

6,4


3 hónap 7,7

4,8-5,9

HgA1C

102,4

62,8

46,5



29-41

Hugysav

285

353

315



143-339

Összchol

5,7

5,8

4,8


4,6

5,2 alatt

LDL





3,18

1,1-4,14

Non LDL





3,18

1,6-4,0

HDL

1,26

1,30

1,21


1,23

1,45 felett

TG

2,9

1,82

1,17

Gümölcs evés >>>

1,57

2,26 alatt

vércukor

 

Inzulin Éhomi2-29

50-50-50 Novorapid 

+Este 50  levemir

30-30-30+30 Novorapid+

Levemir-

Inzulin

30-20-20-+30

3 nap Inzulin 

adás nélkül

 

 

24,8


75grCH 120’

eper+

fekete

csoki

1 óra alatt

16,5/53,4


180’





17,4/53,1


Vitamin B12





401,2

141-489

D vitamin 75-250

megfelelő

250 felett tox

25 alatt -hiány

2575elégtelen

29,8


 

 

* 

Nem tudom,  benzin vagy dizel üzemű ez a meseautó. De! Ha benzin üzemű, töltene bele dizel olajat?
Nem? Akkor miért eszünk szénhidrátot?  Akár hiszi, akár nem:
 Mi, emberek. ZSÍR  üzemmódúak vagyunk!
 
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

...............................................

 
 

 

Profilkép



Elérhetőség

Dr. László Judit

8130 Enying, Szabadság tér 16
GPS: 46.925619,18.245843
Rendelési idő:
FIGYELEM!
Miljanovits doktor tartós HELYETTESÍTÉSE miatt
2013.11.01-től mindkét körzetben megváltozik a RENDELÉSI IDŐ
.
Rendelés helye: (továbbra is) Dr. László Judit saját rendelőjében
Szabadság tér 16. Miljanovits doktor rendelőjében
Szabadság tér 11

DR. LÁSZLÓ jUDIT RENDELÉSI IDEJE:
Hétfő: 10-14
Kedd: 12-15
Szerda: 09-12
Csütörtök: 10-13
Péntek: 08-11
*
Miljanovits doktort helyettesítő rendelés:

Hétfő: 08-10
Kedd: 08-12
Szerda: 08-09
Csütörtök: 08-10
Péntek: 11-12



Elérhetőségi telefonszámok:
Dr. László Judit: 06-30-9398-144 Szakrendelőben 1. körzet: 572-500/133
Sárközy Zoltánné (Márti) 572-103 Bertáné Somogyi Tünde: 304860870
Rendelési időn túl sürgősségi készenlét Hétfő-Péntek naponta 16 óráig.
László doktornő elérhető a rendelési időkben a rendelő telefonszámain

Dr. LászlóJudit - endelő: 22/372-194, 22/572-113 Mobil: 30/ 939 8144

drlaszlojudit@gmail.com


Archívum

Naptár
<< Október / 2018 >>

Statisztika

Most: 1
Összes: 50549
30 nap: 845
24 óra: 22